2007年08月31日

桃のロールケーキ

ラ・テールのサンクスデーケーキ、
8月は「真夏の白桃」でした。

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桃は山梨の高野さんの減農薬栽培の川中島白桃。
周りのクリームは桃風味のマスカルポーネのチーズクリーム。
詳細はリンクを参照していただくとして、
毎月、旬の素材が引き立つように工夫されているところが素晴らしい!!

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これは3月のはちみつのロールケーキ。
My best!!
しっとりしたスポンジとほどよい甘さのクリームと
はちみつがマッチしていて、たまらんかった〜〜



来月はどうするか、思案中です。。。(; ̄ー ̄A
posted by たるぱら at 11:39| Comment(2) | TrackBack(0) | Sweets・菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月28日

沖縄チューハイ

沖縄チューハイシリーズ、また買ってしまった。
「沖縄アセローラ」
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沖縄では「アセローラ」っていうのかな?
『手摘み!沖縄搾り!!のアセロラ。
 沖縄では愛称を込めて「アセローラ」と呼ぶこともあるさ〜。
 甘酸っぱくてスッキリおいしいさ〜。』
…って、書いてあります。

アセロラの酸っぱさを想像してたんだけど、ちょっと甘い…
もう少しさっぱりしててもいいさ〜。
posted by たるぱら at 10:21| Comment(2) | TrackBack(0) | 酒蔵 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月24日

ぶらぶら麻布十番

お盆休みの時期に麻布十番へ。
思ったとおり人が少ない。よしよし。
でも…店も開いてないよ!!
半分くらいは閉まっていたでしょうかね。

お昼ごはんは食べた後だったので、浪花屋で休憩することに。
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別の場所にあったカフェも一緒になって、
リニューアルされていた。
前の方が情緒があってよかったなぁ。

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氷いちご(400円)と たいやきセット(ドリンク付き600円)を注文。
たいやきは皮がパリパリであんこもほどよい甘さで、アツアツでおいしぃ!!
テイクアウトした時はそんなにおいしいと感じなかったけど、
やはり焼きたては格別である。
言うまでも無く、こちらは「およげたいやきくん」のモデルになったお店。
あの有名なおじ(ぃ)さんもいらっしゃいました。

豆源」が近くにあり、店頭のおかきの実演につられて入店〜
揚げたてはサクサクでおいしいのですが…
買ったら一袋ペロリと食べてしまいそうなので見送り、
人気No.1という、おとぼけ豆お徳用(315円)を購入。
ポリポリ食べとります。
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やきとり(やきとん?)のあべちゃんとおでんやを横目に通過。
車じゃなかったら、昼からちょこっとひっかけたいところでしたけどね…
店もあまり開いてないし、モンタボーでパンを買って帰ることにした。
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おしゃれ系のパン屋が流行ってるけど、こういう庶民的なパン屋が好き。
チーズ系のパンを2つ、ベーグル、イングリッシュ(山食)を購入。
どれもおいしかったです。

今は「麻布十番納涼まつり」開催中なので、賑わっていることでしょう。
posted by たるぱら at 20:13| Comment(2) | TrackBack(0) | 街歩き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月22日

桃と向日葵

猛暑のある日、山梨に日帰りドライブ 車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)

まずは塩山で桃狩り。1000円で60分食べ放題!!
momo1.JPG momo2.JPG
品種は「一宮白桃」。(たしか…)
この固めの桃がおいしくて、すっかりトリコになりました。
他にプラムとネクタリンも食べ放題だったのですが、
主に「桃」を攻めることに。
それでも大玉なので、4個でおなかイッパイ…ε=( ̄。 ̄;)
平均は3個とのことです。

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帰りに すもも(プラム)「太陽」をお土産に購入。(500円)
今まですももは酸っぱくてあまり好きじゃなかったんだけど、
これは酸っぱさより甘さがまさっていて、
初めてすももがおいしい!と思えました。
農園の人達の雰囲気もよかったし、また来年も行くよーーーるんるん

桃狩りの後は、明野のサンフラワーフェスへ。
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初めてのひまわり畑に感激!!
農村公園会場は満開で、人も少なくてよかった〜
その後、メイン会場に移動したけど、
ひまわり達はくてーっとうなだれていたよ…
そうそう、ココは「いまあい」のロケに使われた所。

himawari2.JPG himawari3.JPG
農村公園にある蕎麦屋さんで「もりそば」と「野菜の天ぷら」を食べました。
素朴な感じの手打ちが良いです。

ひまわり畑を後にして、八ヶ岳高原の「まきば公園」へ。
やっぱり高原は涼しい彡
羊と戯れ(笑)、高原レタスを買って、
日帰り温泉に入って、岐路に。
暑かったけど、一日楽しめました!!
posted by たるぱら at 16:45| Comment(6) | TrackBack(0) | 山梨 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月20日

農家の台所

新鮮な野菜が食べられる!!
と聞いて、農家の台所に行ってきました。

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ビルから突き出た?大根が目印。

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店の入り口には選挙ポスター風の生産者の写真が。
顔が見えると、安心です。
店内は"農家の台所"の雰囲気。

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サラダバー用のグラスが渡されて、
好きなだけ野菜を食べる事が出来る!!
きゅうり、にんじん、とまと、きゃべつ、赤おくら、とうもろこし、
えのき、ゴーヤ、なす、ピーマン、だいこん、等々…
全て生で味わえます。新鮮でこだわりの珍しいものばかり。

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「こだわり野菜のランチプレート」と「あまり野菜の日替わりランチ」
黒米・味噌汁・漬物・サラダバーがセット。
おかずの量は少なめでも、サラダバーがおかわり自由なので、
男性でも満足できると思いますが、女性客が圧倒的に多い!

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季節限定の白桃のスムージー(480円)
他にも+380円で何種類かのジュースから選べる。
右は杏仁豆腐。+380円のデザート・ドリンクのセット。

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野菜の販売もしているので、無農薬の「赤おくら」(200円)を購入。
水洗いして生で食べられる。おいしぃ〜
あと、とうもろこしも買いました。
300円でちょっと高めだけど、甘味が強くて これまたおいしぃ〜

新鮮な野菜をたっぷり食べて、
身体が浄化された気分になりました。ぴかぴか(新しい)
posted by たるぱら at 20:58| Comment(0) | TrackBack(1) | 食べたり飲んだり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月09日

妖怪ドリンク

今さらですが、鬼太郎シリーズのドリンク
半年以上前に購入したものの、
ふだんはジュースを飲まないので すっかり忘れていた。(^_^;

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「猫娘汁」は、りんごはちみつ果汁100%
「目玉のおやじ汁」は、ゆずはちみつ果汁4%

見た目は普通のジュースだけど、飲んでみると妖怪の味が!!
…するわけない。
posted by たるぱら at 13:22| Comment(6) | TrackBack(0) | 食べたり飲んだり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月06日

ラ・ピッコラ・ターボラ

ナポリのピザが食べたくなって、
また「La Piccola Tavola」へ。

18:00の開店と同時に予約の人達が次々と入店し、
あっという間に満席状態に。

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完熟トマトのサラダ。
うまく積み重ねるものだと感心!
バルサミコソースがよく合っていた。

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プッタネスカのスパゲッティー。
へんにアルデンテじゃなくて良い。
オリーブがおいしぃ〜

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そして、ピッツァ マルゲリータ!!
モチモチです!
…が、前回の方がもっと美味しかったような…?
気のせいだといいなぁ(笑)

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いちぢくのコンポートバニラ添え。
いちぢくとバニラアイスの相性は最高ですぴかぴか(新しい)
赤ワインソースが◎

もう一方はポレンタ(とうもろこし)のケーキ。
ポソポソと素朴な味わい。

カプチーノもおいしい。
食事中はもちろんビールとワインをいただきましたよ。

次回はランチに行ってみようかと。
ピザの料金にサラダとドリンク付きらしいです。
posted by たるぱら at 20:47| Comment(2) | TrackBack(0) | イタリアン・フレンチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月03日

宮の華

maianohana1.JPG

宮の華」30度 米・こうじ
(株)宮の華(宮古郡伊良部町)

宮古島の華麗なこころの華となるように「宮の華」と名付けられたそうな。
酒造所の8割は女性だそうで、柔らかい飲み口なのも頷ける。
そう言われてみると、ラベルも女性らしい色合いでシーサーがかわいらしい。

口あたりがいいのでロックもいいですが、
夏はジャラジャラと氷を入れて水割りで飲みたい。
posted by たるぱら at 17:10| Comment(2) | TrackBack(0) | 泡盛館 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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