2007年05月28日

割烹天平

勝浦の地魚と地酒が楽しめる郷土料理 割烹 天平

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九十九里方面にドライブに出かけ、夕飯を勝浦で食べることに。
下調べは全くナシだったので、町を歩き回ってこちらを見つけて入りました。

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「なめろう」と「さんが」
なめろうは皿までなめ尽くすほど美味しいからとは初めて知った。
その通り!!
さんが焼きはなめろうの味を濃くして葱・生姜などを混ぜ、
あわびの殻に詰めて焼いた物。
定食でごはん・味噌汁・一品付き。

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地魚の刺身。かつお・いなだ・あじ。
勝浦の漁港7ヶ所の入札を持っているそうで、どれも新鮮!!

定食もいいけど、地酒が呑みたくなった〜
こじんまりしたお店ですが、きびきびと仕事をする姿は気持ちが良い。
人情味もあり、近かったら通いたい感じのお店でした。
posted by たるぱら at 20:58| Comment(3) | TrackBack(1) | 千葉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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